禽流感是由 A 型流感病毒引起的一种高度接触性传染病。 原
来认为鸭可以带毒和排毒, 但不会发病, 然而近年发现禽流感可以
引起大批番鸭和蛋鸭产蛋下降以及雏鸭、 仔鸭死亡, 俗称 “新鸭
疫”, 给养鸭业带来较大的损失。
(1) 发病特点 本病一年四季均可发生, 但以冬春季为主要流
行季节。 一般认为是通过密切接触传染, 也可经蛋传染。 患鸭的羽
毛、 肉尸、 排泄物、 分泌物以及受污染的水源、 饲料、 用具均为重
要的传染源。
本病的潜伏期从数小时至2~3天不等, 由于鸭的品种、 年龄、
有无并发症、 病毒株和外界环境条件的不同, 表现的症状也有很大
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十、 鸭疫病防治的差异。 其中各日龄番鸭均有很高的发病率和死亡率, 而蛋鸭主要
以大幅度减蛋为特征。
(2) 症状 患病鸭食欲减退或废绝, 仅饮水, 拉白色或带淡黄
色水样稀粪。 精神沉郁, 腿软无力、 伏卧地上, 缩颈, 死前喙呈紫
色, 部分患鸭有呼吸道症状, 或死前有神经症状。 患鸭迅速脱水、
消瘦。 病程短, 鸭群感染发病后2~3天内引起大批死亡。
产蛋鸭感染后, 数天内产蛋量迅速下降, 有的鸭群产蛋率可由
90%以上降至10%以下或停产。 发病期常产仅为正常蛋的1/4~
1/2重量的小型蛋、 畸形蛋, 但肉眼看不出蛋黄和蛋清的变化。
(3) 剖检特征 急性死亡的患鸭全身充血、 出血, 皮下特别是
腹部皮下充血和脂肪有散在性出血点。 肝脏肿大, 质地较脆, 呈淡
土黄色, 有出血斑。 脾脏肿大出血, 表面有灰白色坏死点。 心冠脂
肪有点状出血, 心肌有灰白色条状或块状坏死灶。 胰腺有出血点。
部分病例腺胃和肌胃交界处出血。 十二指肠黏膜充血、 出血, 空
肠、 回肠黏膜有2~5个间段性的环状带, 有的病例环状带呈灰白
色、 出血性或紫色溃疡带, 这种特殊的病变从浆膜即清晰可见。 肾
脏肿大, 呈花斑状出血。 脑膜充血。 胸膜严重充血, 并有淡黄色纤
维素物附着。 胆囊肿大, 充满胆汁。 气管环出血。 患病产蛋鸭主要
病变在卵巢, 比较大的卵泡其卵泡膜严重充血、 出血, 有的卵泡萎
缩、 卵泡膜出血呈紫葡萄样。 蛋白分泌部有凝固的蛋清。 有的病例
卵泡破裂于腹腔。
该病与鸭巴氏杆菌病有些相似, 在临诊上应注意区别。
(4) 防治措施 我国对禽流感的预防控制措施是采取以扑杀、
强制免疫和生物安全措施相结合的做法。
①生物安全措施。 不同家禽不混养, 尤其陆生家禽与鸭不能混
养; 防止家禽与候鸟接触, 避免水禽到候鸟栖息地等开放水面饲
养, 提倡水禽圈养。 实行全封闭式的饲养管理, 推行全进全出的饲
养方式。 病鸭及其粪便、 垫料不得随意丢弃, 必须集中进行无害化
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高效益养鸭技术问答处理。 养殖中应采用一般的预防措施, 如要注意受冷、 鸭群拥挤等
应激因素和引进种鸭可能带来的风险。
在疫区使用抗病毒药物, 可干扰和抑制禽流感病毒的复制。 应
用禽用猪白细胞干扰素, 同时配合使用黄芪多糖等抗病毒中药, 辅
以抗生素 (如氟苯尼考、 强力霉素), 可有效预防疾病和防止继发
感染。
②强制免疫。 对存在高发危险区域的鸭实施强制免疫, 免疫密
度必须达到100%。 疫区家禽使用 H5N1亚型重组禽流感病毒灭活
疫苗、 H5亚型禽流感重组鸡痘病毒载体活疫苗, 能够彻底切断高
致病性 (H5N1亚型) 禽流感病毒的传播链。 免疫种鸭群的后代雏
鸭, 可在15日龄左右进行首免。 未免疫种鸭群的后代雏鸭, 可根
据流感的流行情况在10日龄以内或15~20日龄进行首免, 2周左
右进行二免。 产蛋前15~30天再进行1次免疫, 5个月后重复免
疫, 这样在整个产蛋期可以控制禽流感的发生。
③扑杀。 发生高致病性禽流感时, 疫点内的鸭原则上必须全部
扑杀, 作无害化处理, 封锁疫区, 假定健康群、 受威胁群作紧急预
防接种。 在封锁期间, 对疫区内按规定免于实施扑杀的养殖场, 必
须在当地动物防疫监督机构指导下定期进行严格消毒, 所有鸭及其
产品不得出场, 出现高致病性流感疑似病例, 立即全部扑杀。
④加强饲养管理, 添加中草药预防。 本病尚无特效治疗方法,
预防主要在于加强饲养管理, 可以在饲料中添加中草药进行预防。
具体做法有以下几种。
柴胡、 金银花、 芦根各150 克, 枇杷叶100 克, 薄荷50 克。
粉碎后过筛混匀, 每500克加开水45升, 放凉后让鸭子自由饮用,
每日1~2次, 连用3~5天。
双花、 薄荷、 冰豆豉、 桔梗、 甘草、 连翘、 荆芥各150克, 牛
蒡子100克, 淡竹叶50克。 粉碎后过筛混匀, 每500克加开水50
升, 放凉后让鸭子自由饮用, 每日1~2次, 连用3~5天。
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十、 鸭疫病防治麻黄、 桂枝、 羌活、 薄荷、 防风、 橘壳、 陈皮、 前胡、 桔梗各
70克, 白芍90克, 苦杏仁40克, 甘草、 生姜、 大枣各50克。 每
500克加开水45升, 放凉后让鸭子自由饮用, 每日1~2次, 连用
3~5天。
板蓝根、 蒲公英各500克, 大青叶300克, 薄荷100克, 荆芥
150克, 白茅根200克, 扑尔敏0.2克, 咳必清1.5克。 粉碎后过
筛混匀, 每500克加开水45升, 放凉后让鸭子自由饮用, 每日1~
2次, 连用3~5天。