将牛粪或猪粪、混合粪放到平地上摊开10—25厘米厚,晒至5到6成干左右。接着将这些粪料架堆起来,可以采用长方形、半圆柱形堆法,每堆一层(厚15—20厘米)粪料就淋300到500倍的“EM”一次,如此重复铺4—7层,直至水渗出为好;若采用垃圾,一层垃圾一层粪地堆。长宽不限,并用薄膜盖严,在气温较高季节,一般第二天堆内温度即明显上升,3—4天可升至60—70℃,以后逐渐下降。当堆温降至40℃时(这个过程需要约15天),则要进行翻堆(把上面翻到下面两边翻到中间去重新堆制,并再加入“EM”)。
南美白对虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量极高的食品,是鱼、蛋、奶的十几倍。南美白虾的氨基酸含量高,带来南美白虾鲜美滋味。还含丰富的镁,蟹饲料,经常食用可以补充镁的不足。南美白虾含有镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。虾中丰富的牛磺酸式盐能降低人体的胆固醇。巴里坤县因地制宜,利用巴里坤湖丰富的卤水资源,成功引进南美白对虾,成熟的对虾预计在5月底陆续上市,身处内陆地区的当地消费者将能吃到本地产的“海产品”。
植物性饲料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、花生饼、豆粉、麦麸、菜籽饼、棉籽饼、椰子壳粉、紫花苜蓿粉、啤酒糟、酒精糟等。在植物性饲料中,豆类是优质的植物蛋白来源,特别是大豆,粗蛋白含量高达干物质的38-48%,豆饼中的可消化蛋白质含量也达到40%。豆类作为龙虾的优质植物蛋白来源,不仅是因为其含蛋白质的量高,来源广泛,养殖螃蟹饲料,更重要的是因为其氨基酸组成和小龙虾体内的氨基酸组成成分比较接近。由于大豆粕含有胰蛋白酶抑制因子,蟹饲料生产厂家,需要用溶剂和物理方法进行破坏,这在目前很容易做到,已不再是什么障碍。对于培育的龙虾种苗来说,由大豆制成的豆浆是极为重要的饲料,与单胞藻类、酵母、浮游生物等配合使用,是良好的综合性初期蛋白来源。菜籽饼、棉籽饼、椰子壳粉、花生饼、糠类、麸类都是优质的蛋白质补充饲料,适当的配比不但有利于降低龙虾养殖成本,而且适合龙虾的生理要求。一些植物中含有纤维素,由于大部分小龙虾消化道内具有纤维素酶,能够利用这种纤维素,所以小龙虾可以有效摄取并消化一些天然植物的可食部分,大闸蟹饲料,并对生理机能产生促进作用。很多水生植物的干物质中含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡罗卜素、磷和钙,营养价值很高,是提高小龙虾生长速度的良好天然饲料。
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