新莲调味为大家讲述蒜蓉辣椒酱的制作方法？
1红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。





2蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。3大蒜剥皮后用刀切碎。
4细细剁成蒜蓉。
5锅里加适量植物油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，四川辣椒油生产商，小火炒制。
6放入一大汤匙白糖，炒均匀。
7倒入50克白醋（用酿制白醋，不建议用勾兑白醋），炒匀。
8倒入剁好的辣椒，小火翻炒。
9小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。
10关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可，不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。

新莲调味品有限公司是一家专业研发、生产、销售以及代加工辣椒红油、红油辣椒、辣椒粉、辣椒面、复合调味料、各种调味油、香辛料等各种食品调味料的优质企业。主打辣椒红油由中国辣椒红油熬制大师，四川辣椒油供货商，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。主导品牌有：新莲、鑫天红，各类产品广泛应用于食品加工、餐饮等领域。


优势：1、寻找中国最香纯熬制红油
    2、中国辣椒红油熬制大师，成都辣椒油，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。
    3、具有118年的历史
新莲调味为大家讲述酱青辣椒？
酱青辣椒:选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中，一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg)，腌制3d后，将盐卤水沥出，煮沸后摊冷，再连同辣椒装入坛内封闭 ，放阴凉处约5-10d即可食用。



四川辣椒油生产商_成都辣椒油_【新莲调味】由河南新莲调味品有限公司提供。河南新莲调味品有限公司（hnxinlian）在辣椒这一领域倾注了无限的热忱和激情，【新莲调味】一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。