砂锅土豆粉的制作方法
正宗砂锅土豆粉的制作配方
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土豆粉历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人赞赏,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,土豆粉流传至今,成为中华一代名吃。其特点:香味奇绝,土豆粉高汤是采集骨汤精华的陈年秘制老汤、精选几十种独门中药和天然香料等用特殊工艺秘制而成,其制作考究,汤味浓酽鲜美,口味地道!最大限度的发挥神奇和骨香,汤香扑鼻;味道醇悠,卤油、熬汤、配菜、调味的秘制配方确保汤的老道醇厚,粉的味道鲜美;土豆粉砂锅里的汤,“红白兼备”红汤味重色浓香辣白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不腻,鲜美不燥,通透绵长,猛烈持久;绿色食品、营养健康,土豆粉富含各种营养物质,土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,具有减肥的作用。
培训方式
按照标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实
学习时间:上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个周末学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为一个星期左右,视个人学习接受能力而定
吃住安排:活动期间包吃包住,不收任何费用,住宿时间不限制(具体活动时间致电咨询)
飘味香小吃培训:成都最大最专业的小吃技术培训学校,上千平方米的学员操作间,拥有全国最具特色的品种,适合各地、各种人群的特色小吃项
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