杏仁粥：杏仁（去皮）20个左右，陈江粮油，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或盐。该粥可以止咳定喘、祛痰。
防风粥：防风15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热、散寒，适用于风寒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
米的种类
籼米、粳米、糯米。
珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，中国好的珍珠米产地在东北，优质粮油配送，在我国的宁夏地区也有种植珍珠米的历史。
珍珠米含有丰富的维生素，经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道佳，因此人们常将其与的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品。
俗话说，粮油供应厂家，出门七件事，粮油配送，柴米油盐酱醋茶。米是我们生活中最不能缺少的。今天，就和大家聊聊如何选购优质的大米。
--优质大米--
有光泽
颗粒整齐
干燥
无虫蛀
无沙粒
无灰尘
无霉味和异味
--劣质大米--
颜色发灰
米粒散碎
潮湿而有异味
如何选择袋装米
1、尽量选择品牌大米。
2、尽量不要挑选大包装的，争取选择够全家食用一个月左右的就可以。
3、多留意包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。
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