黄花鱼主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。小黄鱼广泛分布于中国东海、黄海和渤海以及朝鲜半岛西岸海域， 主要集中在27°00′N 以北、 125°30′E 以西，水深不超过100 m 的海区，以及受长江径流影响较大的黄海南部和东海北部水深40~80 m 的海区，属暖温性近底层鱼类。
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山东万盛食品有限公司教你如何区分大小黄鱼：
大小黄鱼，同属石首科，黄鱼属。除这一点相同外，黄花鱼批发厂家，大黄鱼和小黄鱼属于黄鱼属的两个品种。大黄鱼，黄花鱼生产厂家，也叫大鲜，漳州黄花鱼，大黄花鱼，是暖水性近海鱼类，通常生活在浅海区域中下水层，有集群洄游特性。体延长而侧扁，一般体长30-40厘米，尾柄细长，黄花鱼加工厂家，口型大而斜，下颌稍突出。小黄鱼外形与大黄鱼相似，也叫小鲜，小黄花鱼。
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