金华好赛水产品有限公司着手于以优质产品为基础的前提下,与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术,开发出一批有潜力、能稳定抓住客户的高科技农业养殖产品,产品不仅具有口感细腻,肉质丰满,而且营养成分含量较高。
鲫鱼萝卜豆腐汤
1.将韭葱切碎
2将芫荽切碎
3将葱切碎
4萝卜切丝
5豆腐切片
6加热油镬,加入姜和鱼煎至鱼双面金黄
7在锅中加入韭葱、白胡椒粉和水,煮8分钟,之后将火调低再煮20分钟
8加入萝卜丝、豆腐、杞子和鸡粉,再煮8分钟
9加入盐调味,撒上芫荽和葱花
10即成
金华好赛水产品有限公司着手于以优质产品为基础的前提下,与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术,开发出一批有潜力、能稳定抓住客户的高科技农业养殖产品,产品不仅具有口感细腻,肉质丰满,而且营养成分含量较高。
鲫鱼豆腐汤做法
材料鲫鱼一条,豆腐若干,盐,姜,葱,鸡精,料酒
做法
1.鲫鱼一条,收拾干净沥水;豆腐若干,切成块或片,撒上盐;老姜切丝,另留下半块留作擦锅用;小葱。葱白段寸段,葱叶切碎。
2.炒锅烧干烧热,用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时,将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖~
3.适当转锅,待一面煎好后再煎另一面。
4.烹入料酒,加入葱白段及姜丝,然后加两碗清水,放进豆腐大火烧开,加鸡精及适量盐,因为之前豆腐里已经有盐了,蕞好是尝尝汤的味道后再酌量添加盐。继续保持大火状态~
5.大火煮约10~15分钟,看看,汤已经很白了吧。出锅,装盘撒上少许葱(叶)花即可~