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青汁的主要成分及作用蛋白质
它含有30%左右的蛋白质，超过所有蔬菜，且其蛋白质为小分子结构，不同于牛奶、肉类等大分子结构，更加利于吸收。蛋白质是生物体内含量最丰富、功能最复杂的一类生物大分子，大麦若叶青汁价格，几乎所有的器l官组织都含有蛋白质，约占干重的45%。是细胞增殖，大麦若叶青汁，组织修复，新陈代谢的物质基础。是形成多种生命因子、维护免疫系统和其他正常功能发挥的核心营养物质。因此，蛋白质被科学家和世人公认为“生命的物质基础”。
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青汁的主要成分及作用
叶绿素
结构跟的红血球素非常近似，因此亦被称为“绿色的血液”“可以喝的血”。我们每天吃的很多加工食品中含有危害的非天然防腐剂，合成添加剂等，日积月累，这些有毒物质在体内的积蓄是非常可怕的。而叶绿素可以中和这些毒l素并将其排出体外起到净化血液的作用。
另外叶绿素的成分具有杀菌消l炎的作用，对于很多炎症特别是皮肤发炎、外伤、久治不愈的胃溃疡、肠l炎等都有意想不到的效果。叶绿素的另一作用就是脱臭，其作用机理在于叶绿素可抑制代谢过程中产生硫化物，叶绿素对口l臭、腋l臭等各种体l臭都有良好的除臭作用。
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