榆耳竹荪汤
原料:水发竹荪50克,水发榆耳50克,水发草菇25克,冬笋10片,细菜心10条,精盐1.5克,全国批发野生菌干货,白糖2克,胡椒粉0.5克,好鲜汤100毫升,普通鲜汤250毫升,猪油20克。
做法:
①竹荪洗净去沙,沥干水分,切长方块;水发冬菇和蘑菇洗净切片;鲜番茄去皮、籽,洗净切片;绿叶菜也切成相应的片。
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榆耳:是自家种植,自产自销的纯绿色食品,无任何添加成份,自然晒干而成。 量大可优惠,本店兼做食用菌的批发,数量有限欲购从速。为了保证质量,本店所有食用菌均是自产自销。(根据我个人与赠送朋友们的反馈,食用后有健脾的功效,野生菌图片,希望有更多的芹菜来食用后反馈。)
食用方法:最好是先提前一天温水浸泡,因这个胶质厚,所以如果食用,请提前一夜或一天浸泡,这样吃起来口感才更好,更脆,更容易收。浸泡时间短吃起来会有点皮皮的感觉,口感差不易吸收。
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