青花菜黑胫病, 又称根朽病、 黑根病、 干腐病等, 是青花菜的
一种普通病害, 可在青花菜、 花椰菜、 甘蓝、 油菜、 萝卜等十字花
科蔬菜上发生。 苗期、 成株期均可受害。
(1) 症状识别 见表27。
表27 青花菜黑胫病不同发病时期症状识别
苗期染病
子叶、真叶或幼茎均可出现灰白色圆形或椭圆形病斑,其上生许多小黑粒
点。 茎上病斑长形,微凹陷,边缘紫色,重病苗很快枯萎死亡。 轻 病 苗 移 栽
后,茎上病斑逐渐向下蔓延到根部,形成黑紫色条状斑,使主根和侧根腐朽引
起病苗死亡,潮湿时其上生白色霉状物
成株染病
多在较老的叶片上产生不规则至多角形灰白色大病斑,中央灰白色,边缘
淡褐色或黄色,直径约为1~1.5厘米,病斑上生许多黑色小粒点,即病菌的
分生孢子器。 茎上病斑与苗期相似,为长条形紫黑色,到结球时,因花球重量
增加,易从病茎处折断,不到采收期即死亡。 花球干腐,剖开病茎,病根部维
管束变黑
(2) 发病规律 病原为黑胫点霉, 属半知菌亚门真菌。 病菌在
土壤和堆肥中病残组织、 种株及十字花科蔬菜、 杂草上越冬, 翌年
产生大量分生孢子, 经雨水、 灌溉水传播, 也可借昆虫如蝽象、 甘
蓝蝇幼虫等以及农机具传播。 病菌在土壤中可存活2~3年。 菌丝
体在寄主 体 蔓 延, 一 般 25℃ 时 生 长 旺 盛, 而 形 成 分 生 孢 子 则 以
20℃最适宜, 在24~25℃时潜育期为5~6天, 在10℃左右则长达
23天。
高温多雨有利于该病的发生和流行。 育苗期湿度大发病较重。
定植后天气潮湿多雨或雨后高温, 易引起该病的流行。 带菌种子未
180经过消毒就播种的地块发病重。 病地连作, 浇水过多, 施入带菌的
粪肥发病重。
(3) 防治方法
① 农业防治 与非十字花科蔬菜进行3年以上轮作。 用甲基
硫菌灵或敌磺钠处理土壤, 有较好的效果。 选用健壮秧苗, 不用弱
苗和病苗。 定植密度不宜过大, 及时分苗、 定植, 注意防止伤根,
严格剔除病苗。 雨后及时排水。
② 种子处理 无病区留种, 或在无病种株上留种, 防止种子
带菌。 播种前用50℃的温水浸种20分钟, 或用种子重量0.4%的
50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂, 或用0.1%的升汞溶液浸种15分钟,
冲洗干净后播种。
③ 化学防治 在苗期或定植后发现少量病株时, 可选用代森
锌、 福美双、 敌磺钠、 百菌清、 恶霜灵或多菌灵可湿性粉剂500~
600倍液, 或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、 60%多·福
可湿性粉剂600倍液、 40%多·硫悬浮剂500~600倍液等喷雾防
治, 隔9天喷1次, 连续喷1~2次, 重点喷洒植株茎部和下部叶
片。 及时防治地下害虫。